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「小豚ラーメン 麺半分」@ラーメン二郎 茨城守谷店の写真1月25日20時訪問

風邪気味だったのでニンニク補給に来てみた。
券売機にて、小豚ラーメンを購入。
並びなくすんなり座れた。珍しい。

コールは、事前に麺半分、ニンニク、ヤサイ少し

■スープ
粘度のないサラリとした豚骨醤油スープ
豚骨は非乳化系でカエシ主体。スープはややぬるめ。
塩分濃度はややたかめ。

■麺
太麺の平打ちストレートを使用。茹で加減はやわめ。
デロ麺だが、今回は好みの硬さだった。
麺半分って言ったのに、忘れられてて普通のボリュームで出てきた。。。焦った。

■具
豚、ヤサイ、ニンニクの構成。
豚は、モッチリもいたりパサもいたり。味付けは美味しい。
ヤサイは、クタ気味で、これは好きなタイプ。モヤシ8:キャベツ2くらいの割合。

ニンニク補給できてよかったなぁと思いながら帰宅。
オペミス:-1

ごちそーさまでしたー(^-^)/

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

おはようございます。
風邪気味ですか。お大事になさって下さい。
海外では、風邪のときにコカコーラを飲むと良いと聞いたことがあります。
まぁ~ニンニクの方が効きそうですけどね。

mocopapa(S852) | 2016年3月4日 10:29

毎度です~

風邪気味と言っても当時のことですね。
ややJ系モードに入って行きそうな予感。
てか、おうかの閉店は痛いです。

としくん | 2016年3月4日 11:09

こんばんは^ ^
私も新潟で麺少なめって言ったのに普通に盛られていてビビりました(^^;;
風邪気味でニンニク補給で二郎!っていいですね(^ー゜)

ヒデ | 2016年3月4日 22:57

こんにちは~

最後に伺ったときの出来が下ブレ過ぎたので、
再訪に躊躇してます。。。

らーめんじじぃ | 2016年3月5日 11:37

こんばんは!

麺半分で頼んだのに、普通の量で配膳っすか〜
結局、完食出来たの?

スープがぬるめなのは、ちとツライかも…