Item: 兎に角 亀有店
Rating: 84
Author: 日常茶麺事

84点

11：30 5名待ち。入ってすぐ左の券売機でチケット購入、カウンターに座り待つこと 7分ご対麺です。大きめのチャーシューに温泉玉子、良くかき混ぜて一口醤油アブラが良く絡んでその中にほんのり香る鰹節が旨いです、麺は中太麺でモチモチツルツルで歯応えあり。刻みチャーシューは桜チップの香りがしてこれも旨し。大きめのチャーシューも柔らかで旨い。なんと割りスープが付きます。その割りスープを途中でもらい残りの麺に絡ませたのですが魚介の濃厚なスープで味が変わりとても美味しいです。ゴチソウサマでした。