期間限定、お試しで提供されているこちら。
最近告知が無く、食べ損ねたかと落胆していたところ、本日提供のツイート。
仕事帰りにお邪魔して来ました。
各８０gで順番に出されます。
冷製海老油塩こしょう→温 煮干 醤油→温 鶏油 塩と、順番も試行錯誤されてるようですw

http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/42642453.html

スープ

出汁、素材感 ９／１０　２杯目の時点で赤城鳥と鰹のスープが提供されます。皆さんも知っての通り、スープのみでも力強い鶏と鰹の風味を楽しめます。油そばと合わせる事だけを考えると、かえしを足しても良いかもしれません。

かえし、旨味 ８／１０　それぞれ良く特徴が出ています。海老の香り、風味はふわっと。岩塩との相性抜群です。煮干しも香りを活かすためか、醤油は控えめ。鶏もひとくち目からコクを楽しめます。いずれも素材＞調味な印象でともすると、物足りなさを感じる人もいるかも？

塩分、温度 ９／１０　気持ち薄めなのと、海老はもっとキンキンだと嬉しいですね。

麺

食感、風味　１０／１０　しめられた麺はコッキコキ、温かい麺でもコキもちっと。風味は最高。言うこと無し。

ゆで加減、好み １０／１０　しっかり硬め。おそらく三種共通の麺ですが、それぞれ最適な茹で加減でした。

具材

肉 ８／１０　煮干しには脂身の無い部分、鶏にはいつものバラでしたが、閉店間際だったせいか、いつもよりはジューシーさを欠いた印象を受けましたm(__)m

その他 ８／１０　個人的には、海老にはかいわれ、ボイル海老。煮干しには玉ねぎ。鶏は玉ねぎレスが良いかと勝手に思いました。

cp.量 ９／１０　三種、２４０g楽しめてこの価格はお得です。

接客 １０／１０　笑顔、明るい、元気、どの言葉もしっくり来ませんがw とても居心地のよいお店です。

満足、リピート ８／１０　お試し期間終了後は、太麺などもラインナップに入るとおもしろそうですね。