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「【1周年限定】一年そば」@柳麺 呉田-goden-の写真2015/2/6訪問。

今週はバタバタが続き、ドタバタしながら何とかやり過ごし、夜は夜で郵便局にお遣い?がてら寄ったら限定?新作を逃してしまい・・・(T^T)

で、ポチッと&クルクルっとなお店でパクつき、ふて寝を兼ねて夢の中へ旅立ってみたら、朝は地震がやって来る前に目覚めてしまい、見ていなかった番組群を端から片付け始め・・・(●^o^●)

さて、今日はどうしようかな?あちらこな?あそこかな?いえ、今日は前もって決めていたので呉田さんの周年に参加してみます。

早々に出撃してみると、いらっしゃいますね?並ばれている方々が。では、指示に従って列に接続します。

何分経ったかなぁ~

開店です。

1周年おめでとうございますo(^o^)o

しばし待つと完成です(o_ _)o

【スープ】
ゲンコツ、牛骨、烏骨鶏の丸鶏大量、名古屋コーチンのガラ、丹波の黒鶏丸鶏とガラ、キノコ類など野菜からなるベース。カエシはデフォの醤油に和歌山産の薄口など。あとは牡蠣も大量に入っているとか?そして、鶏油は比内鶏と黒鳥の鶏油だとか。この内容を見るだけでもスゴそうです。では、まずはスープを一口飲んでみます。醤油な味わいがスーっとやって来て、豚と牛と鶏が折り重なった旨みをドーンと感じる、デフォの醤油とは違う美味しさがありますねo(^o^)oこれはグビグビいっちゃいますね♪食材が飛び出て主張している訳ではなく、バランス感があるタイプですね。

【麺】
ハルユタカとゆめかおりと胚芽ローストをブレンドした平たいツルッとした麺肌。タイプはデフォの醤油の麺のパワーアップ版。醤油なスープにマッチしている麺ですね。

【具】
神戸牛、小江戸黒豚、メンマ、カマボコ、ネギ。いやぁ~神戸牛はサシがステキで、生肉なので醤油なスープでしゃぶしゃぶしてパクリと。このお肉は美味しいですねぇ~♪ウマウマだね~♪あっ、小江戸豚がない・・・と思ったら盛り付け忘れたそうです(笑)ちゃんと貰いました。この豚さんもウマウマです。あっ!味玉も後から来ました。さて、途中から具材をスープに投入してみて、麺と具と一緒にパクパク。別々に食べても、一緒に食べてもイイですねぇ~♪

カウンターに用意してあったスパムおむすびを頂き、醤油なスープを楽しみ、麺と具をサクサクと食べ進み、初めに頼んだ麦なヤツを飲み終え、麺と具も食べ終え、醤油なスープをグビグビと飲み干して完食。

1周年限定ということで、プレミアムなスープ&麺&具を愉しませ手貰ったなぁ~って思いながら、待ってるお客さんがいらっしゃるのでサクサクとお店をあとにしました。

1周年おめでとうございます。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 53件

コメント

おはようございます^^
私も頂くことができました!こんなにすごいものを食べていたんですね^^ もう一度味を思い出してみます^^ これからも頑張ってほしいです^^

RamenNoodleSoup | 2016年2月7日 08:24

かなりコストがかかっているみたいですね。
かけそばスタイルなので、別皿の具はランドと
いただいて、〆にじっくりと味わいたいです。

NORTH | 2016年2月7日 08:29

毎度です~

長い一日お疲れ様でした(笑)
中野さんの想いが詰まった一杯でしたね。

としくん | 2016年2月7日 08:42

こんにちわ~

行かれたンですね~。
羨ましいっス!

土日は仕事なので、数量限定だと厳しいですわ(泣)

たく☆ | 2016年2月7日 08:51

キングさんのツイの写真で、
お姿を見かけました ^_^
スープも麺も特別仕様なんですね。

おゆ | 2016年2月7日 10:17

どもです。
貴殿も行かれましたか~。
ゴージャスな一周年記念ですね。
ゆっくり出来なかったのが残念ですが..

ピップ | 2016年2月7日 10:31

こんにちは。
昨日はお疲れ様でした。
気合が入った一杯でしたね〜

kamepi- | 2016年2月7日 10:32

こんにちは
この日はどうもでした
お菓子ありがとうございました!
牡蠣が入ってたんですね
それは全然気がつきませんでした

キング | 2016年2月7日 10:43

こんにちは^ ^
う〜ん( ノ゚∀゚)ノこれは凄いですね!
皆さん行かれていて羨ましいです( º﹃º` )

ヒデ | 2016年2月7日 15:25

こんばんは!

みんなしてGETされたようで、裏山C〜
ココでゆったりと楽しむには、貸切にでもしてもらわないと無理でしょうナm(_ _)m

こんばんわ~

自分も何とかゲット出来ましたよ~♪
その後はまさかの春日部に拉致されましたが・・・w(笑)
あっ、その前には鬼門のアチラで餃子でホッピーも♪♪♪

バスの運転手 | 2016年2月7日 21:25

こんにちは。

みなさん1周年限定に行かれていますね。
食材の数も数え切れないほど。
お客様への感謝の気持ちの表れかと。

glucose | 2016年2月7日 21:39

こんばんはぁ~
昨日はお疲れ様でした。
昨日は3食さんだったようですね。
それじゃ~水曜日に。

mocopapa | 2016年2月7日 22:09

おはようございます!

スープの内容読むと凄いっすね(^^;
麺もハルユタカに胚芽ロースト、ヨダレが……( ノД`)

たらぴえ | 2016年2月8日 04:35

貴殿も行かれたんですねー。
その後もいろいろ?
うらやましーww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年2月8日 10:48

こんにちは〜。

1周年おめでとう御座いまーす!
限定ゲット裏山ですよ^^
土日はボランティア活動のため行けませんでした..(๑˃̥̩̥̥̥̥̆ಐ˂̩̩̥̥̩̥̆৭)

よっしーR | 2016年2月8日 15:44

三食さん、こんばんは。

「食材に関しては金に糸目を付けない!」ラーメンでしょうか?
食べてみたかったですが、休日出勤ではそれも叶わず、せめてデフォをいずれ食べたいです!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年2月9日 00:07