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出来た頃から通い続けてます。『味噌つけ麵大盛り、スープ熱めで!!』と注文してます。スープは熱くても超濃厚!麺は適度な歯ごたえがある。超濃厚な味噌のコクを、歯ごたえのある麺をつけて食べると、意外とあっさりとした味に感じる。。が、後半にさしかかり、満腹感が出てきた頃、スープの温度が下がりはじめた事によって、麺へのスープの絡みつきが良くなり、食欲が衰えることなく大盛りを完食してしまうのです。。余韻に浸るために、超濃いスープをひとくちふたくち口にすることも良いでしょう。人それぞれ食べ方は千差万別でしょうが、私の場合は、最初にチャーシューを全て、超濃厚なつけスープの底に沈めます。。それにより、チャーシューの油がとろけ、口に入れたときの適度な柔らかさと、濃厚味噌との絡みつきがたまらんのです。味噌の濃厚さを味わいたいのであれば、夏でも冬でも、「スープ熱めで」つけ麵をオススメします。
出来た頃から通い続けてます。
『味噌つけ麵大盛り、スープ熱めで!!』
と注文してます。
スープは熱くても超濃厚!
麺は適度な歯ごたえがある。
超濃厚な味噌のコクを、歯ごたえのある麺をつけて食べると、
意外とあっさりとした味に感じる。。
が、後半にさしかかり、満腹感が出てきた頃、
スープの温度が下がりはじめた事によって、
麺へのスープの絡みつきが良くなり、食欲が衰えることなく
大盛りを完食してしまうのです。。
余韻に浸るために、超濃いスープをひとくちふたくち口にすることも良いでしょう。
人それぞれ食べ方は千差万別でしょうが、
私の場合は、最初にチャーシューを全て、
超濃厚なつけスープの底に沈めます。。
それにより、チャーシューの油がとろけ、
口に入れたときの適度な柔らかさと、濃厚味噌との絡みつきがたまらんのです。
味噌の濃厚さを味わいたいのであれば、
夏でも冬でも、「スープ熱めで」つけ麵をオススメします。