ヒデ
不死身のてっちん♂
麺遊草子
なは
コメント
こんばんは！
スープも麺も見えないほど、大きいチャーシューですねｗ
こんなチャーシュー食べてみたいです。
麺も米粉を使ってるんですね。フォーみたい食感ですかね。
麺’s | 2016年3月10日 00:02おはようございます。
いきなりすり鉢ですかぁ～＠＠；
その上に乗る豚も迫力ありますね。
ボリュームもありそうですね。
mocopapa(S852) | 2016年3月10日 06:52毎度です～
スッゲエ豚ですね。
これだけで150g以上ありそうです。
割り方が難しそうですが、一度やってみたいですよ。
としくん | 2016年3月10日 07:05おはようございます
おおっ、すり鉢！チャーシューも凄いですね！
テレビに出てましたか＼(^-^)／
キング | 2016年3月10日 07:39ヒデさんのレポはいつもビックリしますが
これにもビックリポンですね。
ポークソテーがのったラーメンですか。
しかもスリ鉢((((；ﾟДﾟ)))))))
NORTH | 2016年3月10日 08:58こんにちは〜。
迫力満点なビジュアルですね〜(*^｡^*)♪
ショッパーな味噌にスープ割りで
好みの濃度にするのが楽しいですねぇ♪
よっしーＲ | 2016年3月10日 15:05こんばんは！
ケンミンショーで紹介されましたっけ？
見たはずなんだけど、忘れちゃいました^^;
このどでかいチャーシューは、特製だから？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年3月10日 19:43
少し前にケンミンショーで新潟のラーメンを紹介していてこちらも出ていましたね！
それからは結構な待ちができるようになっていましたが落ち着いて来ましたね(^o^)
定番のみそラーメンをお願いします(^o^)/
来ましたよ〜*\(^o^)/*
お〜( ^ω^ )チャーシューが大きくて丼を覆っています(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
そして割りスープが入ったポットが置かれます！
具はチャーシュー、もやし、キャベツです！
チャーシューは大きくて厚みもありしっかりとした食感で美味しいですよ( ´艸｀)
かぶりついちゃいますね٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
もやし、キャベツは味噌に合いますね♪( ´▽｀)
スープは新潟5大ラーメンの1つの濃厚味噌！野菜やスパイスを使い濃厚な味ですよ！
そのままだとしょっぺ〜ヽ(´o｀；ってなりますがそこで割りスープの投入です！
これで自分好みに調整するんです(๑•̀ㅂ•́)و✧
ちょっと入れては飲んでまだ濃い…また入れてとなかなか難しいですね(^^;;
麺は新潟県産コシヒカリの米粉を使用した自家製麺です！
米粉とゆりでんぷんなどを各種小麦粉を組み合わせた麺はモチモチしていますね♪( ´▽｀)
スープは残して完食ですε-(´∀｀; )
しょっぱいけどまた食べたくなるんですよね( ´艸｀)
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ