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こんぴらさん横のこじんまりしたラーメン屋さん。
ラーメン屋さんは、なかなか女子は足を踏み入れにくいのだけど、ここは女子どうしでも大丈夫、、小サイズがちょうどいいので一緒に餃子や小丼と楽しめます♪
味はたくさんの方が褒めてらっしゃる通り、私としては文句なしなので、こちらでは接客について書かせていただきたいと思います。
こちらの店主は割とお若い方、ぶっきらぼうな感じで職人って感じです。
黙々とラーメンを作る、ちょっと機嫌悪そうな感じですが、お客さんには愛想わるいというかんじではありません。
小さい店なので、平日は二人で切り盛りしてらっしゃいます。初めご夫婦かと思ってましたが、ねえさんって呼んでるのでお姉さんが手伝ってるのかもしれません。
この方があまりラーメン屋さんらしくない感じだけど、かなり混み合ってきてもテキパキこなしてらっしゃいます。
接客としては、このお姉さんでもってる感じです。
一度祝日に食べに行ったのですが、大学生くらいの女子二人、若いけどむむむ??な感じで、お客さんをあまりみてないようでした。それと、若い子だから仕方ないとは言えないような爪で、、、食べ物屋さんにはダメですね。店主はどう思ってるのか?若いことキャーキャー笑ってるより注意したら?って思いました。

食べ物屋さんって、味はもちろんだけど店員さんの雰囲気も味のうち、接客も食べログの重要ポイントですよね!

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