まるまる(°…°)四隅踏破
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コメント
メタボレアスさん、どうもです〜。
そうなんですよね〜、
これからはつけ麺の季節なので、
ますます、めん食旺盛なんです♪
おかげで、お腹回りがやばいっす。
新規のお店は、とりあえず無難なところ狙い（六厘舎風）は仕方ないでしょうね。
お客さんが来なければ閉店やむなしですから。
自作麺はお休みしちゃってますねー。
他にもやる事がいっぱいあって。。。
いいわけですｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2008年6月13日 09:10
今日は川越に２００８年６月新規オープンの「めん業一筋 善龍」さんです。
2008年6月11日11時05分、待ちなし
暖簾もマッサラで綺麗です、初々しいですねー。
こんにちはーと、着席し女性店員さんに
つけめん並780円（並盛、中盛同額）を注文します。
程なくご対面は
茶色くて、やや縮れた極太麺と海苔の上に節粉が載った流行りのスタイルのつけめんです。
麺は程よく締めてあって、ぷりっぷりの食感、旨い！です。
大きいメンマは食べごたえ充分ですね。
チャーシューはつけ汁にゴロゴロっとありますが、少し量が足りないかな。
最後はスープ割でごちそうさま。
トンコツ魚介なんですが、全体的に素直なつけめんと言った感じですね。
もっとも、まだ開店して１週間も経っていないし、接客も含めてこれからですよね。
がんばって欲しいものです。