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「黒醤油太麺」@あぢとみ食堂の写真10年以上前だが、「あぢとみ食堂」さんの近くで釣りをして、お昼にラーメンを食べて帰るのが好きだったが、その後、僕は九州に転勤となり、五年前、また東京に戻ってきた。そして、小物釣りと「あぢとみ食堂」さんのことをふと思いだし、久しぶりに出かけてみた。

 「あぢとみ食堂」さんの建物は以前と変わらなかったが、ご主人は代替わりしたようで、ラーメンは全く別物になっていた。数多くのメニューの中から「黒醤油太麺」を注文した。着丼したラーメンは太麺がもちもちで美味しかった。先代より変わらぬ家庭的なお店の雰囲気と当代のラーメンの味で「あぢとみ食堂」はより魅力的なラーメン屋さんとなった。

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