風呂上がりの一杯〜( ^_^)/~~~

こちら方面に嫁さんが用事があり・・・

その場所とはあまり近くありませんが・・・ｗ

昨年暮れにオープンしたという有名スパ銭（酒々井）でリラックス＆デトックス～
2.9㎏/2.5ｈ減～

小腹が減ったんで用事の前にこちら・・・
この系列は地元付近にも2店あって地元民には結構愛されています。

30分位の道程で店前駐車場に停め店内へ入ります。店構えや看板が立派。
入口入って左手の券売機にて表記食券と限定の黒味噌らーめん800円にあたる限定ボタンをプッシュ。
食券を店員へ渡すとこのお店の売り！サービスの大盛り無料のアナウンス。
今日は連食予定はないので両方とも大盛りでお願いしますｗ

変則カウンターの2人掛け用のカウンターへ案内されます。先客10人くらい。後客もちらほら。店員5人体制。
発注から待つこと8分程で次々に着ら～です。先ずはスープからいただきましょう。
アッツアッツなシャバ系味噌カレースープ。ヤサイをつかい熟成した自家製味噌ダレで羅漢果という漢方薬も使用しているとか・・・
ブタさんの旨味に背脂、ニンニク、豆板醤も入っている模様。そこにカレー風味がほのかに香る感じです。
チョットパンチに欠ける印象。。。美味しいに違いありませんが・・・

麺は少し黄色がかった中華麺。太さは中くらいでナチュラルウェ～ヴィ～な茹で加減ややカタメでツルモニュプツ的な食感です。
加水率は高めで小麦感はホンノリと感じられます。スープは良く絡みます。相性も無難。自家製麺みたいです。

お肉は1枚。適度な大きさで肩ロース使用。確り目な食感で若干の獣臭。旨味はそこそこ。
メンマは薄切りが3本。少し淋しい・・・ヤワヤワな食感で存在感無し。入ってないかと思っちゃいましたよｗ
ネギとモヤシはたっぷりと入っていいてシャキシャキ食感で清涼感に活躍。
ゴマはヒットすればセサミンフレーヴァーが鼻腔に抜けてきます。

ジワリと完食～たっぷりスープは1/2残。
全体的には無難な一杯ですが少し物足りなさが否めません。カレーが弱すぎたかなぁ～
嫁さんの黒胡麻もそれなりに美味しい一杯でしたが。こちらも同様特筆すべき黒胡麻感がもっと感じたかったかも～

ご馳走さまでした。