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「ラーメン中盛(味薄め 麺固め 油多め)」@王道家の写真雨の中嫁と浅草に行った帰りにまたまた訪問です。

15時過ぎでしたが、雨の降る寒い日だったので混んでるかなーと思うも先客は5名ほど。
待ち客がいないとゆっくり食べられるので、たまには時間を外すのも良いですね。

本日もラーメン中盛で、お好みもいつもの通りです。
あんまり食べると夕飯に響いてしまうので、今日はまかない飯は嫁とシェアしました。

5分ほどで着丼。
今日は心なしか鶏油の量がいつもの多めより多いような?
鶏油大好きなので嬉しいです!!

まずはスープを。
多めの鶏油がまろやかさを増しており、塩分もいつもの薄めよりもさらに少し薄めでちょうど良かったです!
出汁はいつも濃いですが、時間帯が違うせいかいつもより濃く感じました。
最高ですね。

麺や具材もいつもと変わらず良いもの。
やはり土曜のこの時間だとバラは売り切れてしまっており、それだけが残念でした、、、。

店主さんが不在で、さらに失礼ですがあまり見たことのない店員さんが多く正直不安だったのですが、全く問題無いどころかいつも以上と言っても過言ではない味で大満足でした!

嫁もやはり美味しいと言ってくれたので、また近いうちに再訪させていただきます。

やっぱり王道家さんは美味しかったです!

ごちそうさまでした!!

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