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「じらい屋ラーメン(醤油)750円、とりたま150円」@ラーメン工房 じらい屋の写真おっ、営業してる! こちらには2、3回来て振られてましたが、やっと食べられました、
オープンしてから大分経ちますよね、換気扇真っ黒、年季が入ってますな〜初めてなので、じらい屋ラーメン、真っ黒醤油スープ、わっ、美味しい!甘みがありクセになるスープだなぁ、

トッピングの「とりたま」は鶏ひき肉と玉ねぎ炒め、食感やスープにも良く合い好相性、麺は中太、札幌スタイルの醤油ラーメンにも近いかも、メンマ、カイワレ、ネギ、チャーシューは分厚く食べ応えがあり旨い。

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