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笑顔を絶やさぬ清潔なお兄さんが手際良くシメた麺は絶妙なコシ加減でのどごしも最高。見た目も食欲をそそる麺に圧倒され、あっさり好きにもこってり好きにも納得できる非常に懐の深いつけダレに脱帽しました。手始めに、日本蕎麦っぽく麺を少なめにつまみ、つけダレをほんの少しつけてすすり込むと、ぷ〜んと香る小麦の香りがたまりません。〆は清潔な店内と職人芸のようなスタッフの方々の動きを眺めながら、スープで割ったつけダレをの〜んびりと楽しみました。オンタイムはやはり混雑しますが、並ぶ価値のあるお店だと思います。初心者の方には大盛りはお勧めしません。くど〜くなりますよ。
笑顔を絶やさぬ清潔なお兄さんが手際良くシメた麺は絶妙なコシ加減でのどごしも最高。見た目も食欲をそそる麺に圧倒され、あっさり好きにもこってり好きにも納得できる非常に懐の深いつけダレに脱帽しました。手始めに、日本蕎麦っぽく麺を少なめにつまみ、つけダレをほんの少しつけてすすり込むと、ぷ〜んと香る小麦の香りがたまりません。〆は清潔な店内と職人芸のようなスタッフの方々の動きを眺めながら、スープで割ったつけダレをの〜んびりと楽しみました。オンタイムはやはり混雑しますが、並ぶ価値のあるお店だと思います。初心者の方には大盛りはお勧めしません。くど〜くなりますよ。