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「隼みそラーメン」@らーめん楓の写真冬限定の味噌ラーメン
具は大きめの豚チャーシューと細く長いメンマ、もやし
スープは魚介をきかしたみそ
表面をマー油が覆う
麺は中太で、スープの力強さを受け止める
個人的には少ししょっぱかったかな
それぞれの具材が主張し過ぎない味でしたが、味噌ラーメンである必要がわからなかったかな
ごちそうさまでした

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