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「中華そば730円」@東池袋 大勝軒 DEBARIの写真卓上調味料に魚粉もあります。
東池系大勝軒の中でも節系が強く出てます。麺は大勝軒特有の中太ストレートで茹で具合も見事です。旨い。スープも節系が立った豚骨醤油ベースの旨味たっぷりなもの。具材も特にチャーシューは厚みもあり、味も染みていて旨いです。メンマもたっぷり入っているので、かなりのボリュームです。東池系大勝軒ではトップクラスの盛りっぷりだと思います。旨いし多いしで良い店だと思います。

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