コメント
おはようございます。
このチャーシュー美味そうです。
tomokazuさん,どうもです。
こちらもいろいろな限定をやってますよね。
味噌はお手の物でしょうけど。
RAMENOID | 2016年3月27日 08:01どもです。
こちはの味噌は好きです。
確かに一味も合いそうですね。
ピップ | 2016年3月27日 10:08どもですw
盛り付けが整ってますね!
行ってみたいです。
taizoff(ダイエット中) | 2016年3月27日 22:35こんにちは。
毎年冬になるとこの限定をいただきに来てしまいます。
4月になったら終わりでしょうか。
glucose | 2016年3月27日 22:37
tomokazu
けんす
ポテトはしな々派

ICG
てんしゅー





スープは、白味噌のマイルドさがある意味良い感じでベースのスープと生姜によるバランスの良い仕上がりとなっています。初動で生姜を感じ、味噌の味わいが広がってくる感じですね。途中で刺激が欲しくなり、一味を加えていただくと、良い感じにピリ辛感が加わり好みな味わいに!
具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ、青ネギ、海苔、青のり、糸唐辛子です。豚バラのチャーシューは厚みがあり、表面が炙ってあり香ばしさもあり、柔らかく、美味いです!2種類のネギが良い感じ効いておりますね。
麺は、中太のムギュっとした歯切れで、しっかりとコシが感じられる麺です。しっかりとした存在感のある麺で、マイルドなスープとの相性も良いですね!スープとの絡みも良かったです。風味も良い麺ですね〜!麺量は体感で170g位に感じましたが、美味しくいただきましたぁ〜!