レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
土曜日12時、先客5。食券機で特製らーめん900円を購入。提供まで10分弱。小さい丼。その表面にひしめき合う具たち。そして、濃厚そうな見た目。事実、スープは濃厚ドロドロ。口にペタつきを残します。鰹がグイグイ来るが、塩分過多という感じはしません。旨味も穏やかなので、味わいに限って言えば、さっぱりした印象。麺は太麺。グミグミとした歯ごたえではありますが、切れはいいです。味玉はほのかな醤油味、都合1個。チャーシューは巻かずのバラ。厚さ1～2mm。口内で溶けます。その他、メンマネギ。熊谷で実績を重ねたらしきこの店。質の高さを感じました。
は
zoro
く〜〜〜り
ケーシー
ゐ藤
ipn
小さい丼。その表面にひしめき合う具たち。そして、濃厚そうな見た目。
事実、スープは濃厚ドロドロ。口にペタつきを残します。鰹がグイグイ来るが、塩分過多という感じはしません。旨味も穏やかなので、味わいに限って言えば、さっぱりした印象。
麺は太麺。グミグミとした歯ごたえではありますが、切れはいいです。
味玉はほのかな醤油味、都合1個。
チャーシューは巻かずのバラ。厚さ1～2mm。口内で溶けます。
その他、メンマネギ。
熊谷で実績を重ねたらしきこの店。質の高さを感じました。