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なんか他の塩らーめんと違ってうまい。チャーシューが炭火炙りで分厚くて満足。柚子と迷ったが、塩ラーメンに柚子しぼりを入れただけで工夫が無いのでやめて正解だった。追記:昨日、醤油ラーメンを食べて思ったこと。塩らーめんにも醤油らーめんにもにんにくチップが入っていたが、恐ろしくスープの風味を損なっている。さらに麺を食べていて伏兵のにんにくチップを噛んでしまったときのあの苦さ、何を考えて入れているのか理解しがたい。次に行くことがあれば抜いてもらおう。
吉雀
硬め濃いめ
エイザンチョウ
ミー太郎
ej
グフ ゲルググ
なんか他の塩らーめんと違ってうまい。
チャーシューが炭火炙りで分厚くて満足。
柚子と迷ったが、塩ラーメンに柚子しぼりを入れただけで工夫が無いのでやめて正解だった。
追記:
昨日、醤油ラーメンを食べて思ったこと。
塩らーめんにも醤油らーめんにもにんにくチップが入っていたが、恐ろしくスープの風味を損なっている。
さらに麺を食べていて伏兵のにんにくチップを噛んでしまったときのあの苦さ、何を考えて入れているのか理解しがたい。
次に行くことがあれば抜いてもらおう。