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たまに食べたくなる街道沿いの くるまやラーメンさんに、かなり久しぶりに 夜に訪問。ねぎ味噌ラーメンを注文。あまり待たずに運ばれてくる。恒例の撮影の後、スープを一口。濃口の味噌だ。出汁は何かもよく分からないくらい 味噌が濃くて、でも後半クドく感じることもなく 美味しい。麺は中太ストレート。もっちりと美味しい。たっぷりのネギとシャキシャキに炒められたもやしと、ニンニクのトッピング、地味に細かく切られたニラとゴマが効いている。どれも味噌と相性がとてもいい。あっという間に完食。健康を気にしてスープは半分残した。たまに食べたくなる味噌。ふつうに美味しい。デフォルトの味噌ラーメン630円と比べると、ネギ味噌ラーメンになるとネギがのっただけで160円アップとは、肉系も入ってないし、ちょっとコスパは悪いかな。点数は68点ごちそうさまでした。
masa
I☆YOKOHAMA
ふなっしーの恋人
ねぎ味噌ラーメンを注文。
あまり待たずに運ばれてくる。
恒例の撮影の後、スープを一口。
濃口の味噌だ。
出汁は何かもよく分からないくらい 味噌が濃くて、でも後半クドく感じることもなく 美味しい。
麺は中太ストレート。
もっちりと美味しい。
たっぷりのネギとシャキシャキに炒められたもやしと、ニンニクのトッピング、地味に細かく切られたニラとゴマが効いている。
どれも味噌と相性がとてもいい。
あっという間に完食。
健康を気にしてスープは半分残した。
たまに食べたくなる味噌。
ふつうに美味しい。
デフォルトの味噌ラーメン630円と比べると、ネギ味噌ラーメンになるとネギがのっただけで160円アップとは、肉系も入ってないし、ちょっとコスパは悪いかな。
点数は68点
ごちそうさまでした。