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「ワンタン麺」@白河手打中華そば 法隆の写真この店の今日の一杯を読むと色々書いてあり面白いですね

ラーパスが付いてる本でラーメン王が食べたり、ラーメンウォーカーでも大きく取り上げられてますからね。期待です

店舗前で駐車場の案内を見ていると調理中の店主さんが外に出て来てくれて丁寧に説明してくれました

ワンタン麺

鶏などの旨味たっぷりの醤油スープは油膜が張って好きな味わい

ホント無化調なのかと思える旨さ

麺は手打ち青竹踏みのピロピロ麺

スープとの相性も抜群です

やっぱり熟成させた麺は美味しい

3種のチャーシューも美味しいですよ

具の下にはワンタンが沢山入ってます

今日の一杯にはワンタンの餡が少ないと書いてありますが、スープを吸った皮の中に結構入っていて美味しいです。変えたのかな

美男美女の夫婦かな?接客も素晴らしいし清潔感ある店内

素晴らしい一杯でした

白河ラーメン好きな方にオススメです

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
とら食堂出身のご主人なんですね。白河らーめん結構好きですよぉ。
やっぱりワンタン麺が王道なような気がします。
一度白河にも行ってみたいんですよねぇ。

ぽきぽき(忙^^;) | 2016年3月23日 06:57

おはようございます
やはりこの系統はワンタン
つけたくなっちゃいますね
チャーシューも三種類、味も接客も
かなり満足されたようですね!

キング | 2016年3月23日 07:21

タグは付いてないですけど
無化調なんですね。俄然興味が湧いてきました。
今度行ってみたいです。

NORTH | 2016年3月23日 08:24

ぽきぽきさん
ありがとうございます
自分も行きたくて都内の課題店よりかは先になるかもしれません^ ^雪がどうなんですかね

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年3月23日 09:24

キングさん
ありがとうございます
こってり派のキングさんでも満足出来る味ボリュームだと思います
替玉もありますし是非^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年3月23日 09:26

North Coastさん
ありがとうございます
自分も無化調だとは思ってなかったんですがお詳しいわたさんのレビューを読むと
その頃より更に美味くなってる気がします。是非

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年3月23日 09:28

こんにちは
行かれましたか(^.^)
具沢山で美味しそうですね。
ブックマークを覚えたので
しときました(^_^;)

ハッスル (RDB終了) | 2016年3月23日 15:51

ハッスルさん
ありがとうございます
コメする前に行ってはいたんですがレビューがなかなか上げれなくて…
お店のブックマークもう覚えたんですか^ ^
自分は店のブックマーク覚えたの最近です( ̄▽ ̄)

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年3月23日 16:13