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「焦がし味噌麺」@丹行味素 北新横浜本店の写真13:00。

ラーメン女子博に行くつもりでしたが寒くて断念。近場のこちらでランチ。

久々に唐揚げや薫製ベーコンがはいっていないシンプルな味噌を食べました。

シンプルなので味噌が堪能できます。スープは塩分が少なめでマイルドですが、味噌玉と絡めると辛みや痺れも加わって美味しいです。

太麺もかためでいいです。

シンプルなのも時々いいなと思いました。

平日は会社員のお客さんが多いですが今日は家族連れが多かったです。


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投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんにちは!
>久々に唐揚げや薫製ベーコンがはいっていないシンプルな味噌を食べました
これの方がシンプルで良さそうですね!!

eddie | 2016年3月21日 14:39

このお店は全然知りませんでした。
タンギョウだから、タンメンと餃子の専門店かと…(笑)
味噌玉がいい仕事していそうですね。

NORTH | 2016年3月21日 16:18

こんばんは。
限定に目を奪われがちですが、此処の焦がし味噌麺は自分もお気に入りですw
月末までに、何とか一回行けるかな…。

saima | 2016年3月21日 18:54

eddieさん、こんにちは。ガッツリ気分じゃない時はこれでも十分だなと思いました。

rei | 2016年3月22日 11:55

north coastさん、こんにちは。餃子はないですが、タンメンはあって評判いいみたいですよ。

rei | 2016年3月22日 11:56

saimaさん、こんにちは。限定も魅力ですよね。昨日の限定はカツカレーだったのでラーメンにしました。

rei | 2016年3月22日 11:57