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本年60杯目。初訪にて、「白うまラーメン¥680」がオープン価格の¥500、麺バリカタぉ。髄感じる豚骨だが臭みが微量ぉぉ∑(ﾟДﾟ)、圧力ですかね〜！？固形じゃないと思いますが…、塩分も旨みも強くなくイケますね〜。トリオ製麺なんかよりも太めの、極細丸ストレート麺、茹で上げ時間ゎ本場よりも長い設定かも！？替え玉ゎ勿論「ヤワ」で麺の真価ぉ…、湯切りがアマいので茹で湯の風味が残り気味、スープ浸透ゎ時点ですw脂たっぷりのバラチャーシュー、木耳、九条葱、海苔とシンプル布陣。卓上の辛子高菜ゎマイルド辛味、すりゴマで味変できるマストカスターd(^_^o)定価での真価が問われるスペックかな？、本業の焼肉屋（隣り）の方が、気になったのがホンネw実績のある2号店なだけに、「皇那」との善戦に期待したいですかねw☆彡
パットの星☆彡
なかやば
らがー
mona2
デビルgolazo
mocopapa(S852)
初訪にて、「白うまラーメン¥680」がオープン価格の¥500、麺バリカタぉ。
髄感じる豚骨だが臭みが微量ぉぉ∑(ﾟДﾟ)、圧力ですかね〜！？固形じゃないと思いますが…、塩分も旨みも強くなくイケますね〜。
トリオ製麺なんかよりも太めの、極細丸ストレート麺、茹で上げ時間ゎ本場よりも長い設定かも！？
替え玉ゎ勿論「ヤワ」で麺の真価ぉ…、湯切りがアマいので茹で湯の風味が残り気味、スープ浸透ゎ時点ですw
脂たっぷりのバラチャーシュー、木耳、九条葱、海苔とシンプル布陣。
卓上の辛子高菜ゎマイルド辛味、すりゴマで味変できるマストカスターd(^_^o)
定価での真価が問われるスペックかな？、本業の焼肉屋（隣り）の方が、気になったのがホンネw
実績のある2号店なだけに、「皇那」との善戦に期待したいですかねw☆彡