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「濃熟醤油つけめん  690円」@麺作赤シャモジ 新潟東店の写真八ちゃんラーメンからの連食でこちらへ(・ω・)ノ

おっと∑(゚Д゚)外待ちですね〜
名前を書いて椅子に座り待ちますε-(´∀`; )

製麺所を見ながら話等していると案内されテーブル席へ!

今回は濃熟醤油つけめんをお願いします(^o^)/
大盛り無料なんですが2杯目なので普通です!

来ましたよ〜*\(^o^)/*
具はチャーシュー、半味玉、ネギ、カイワレです!

つけ汁泡立ってますよ(;゜0゜)

レアチャーシューいい色してますね!
黒胡椒が効いていますd(*¯︶¯*)

半味玉は1週間塩麹に漬け込んで仕上げた物!柔らかいですね(^O^)

つけ汁は動物系と野菜系の大量の食材を圧力をかけながらトロトロに炊き込んだそうです!
魚介の旨味がいいですね( ノ゚∀゚)ノ

麺は自家製麺で専用麺を使っています!
4種類の小麦粉を練り込みライ麦をブレンドする事で風味も良くツルツルモチモチでこれは美味しいですよ〜♪( ´▽`)
この麺が大盛り無料は嬉しいですよ!

しかもこの内容で690円は安いですね〜*\(^o^)/*

2杯目ですが完食ですε-(´∀`; )
こちらは天然素材、無化調とこだわりがあるようですね(๑•̀ㅂ•́)و✧

こちらもご馳走様してもらいスミマセンm(__)m

また時間が合ったらお願いします(^o^)/
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ベジポタ系のつけ汁なんですね。
しかし690円で天然素材、無化調は凄いですね。
これは食べてみたいです!

NORTH | 2016年4月18日 01:23

おはようございます
おっ、連食でしたか!
ごたわりもあり、塩麹につけてある味玉とか
かなり美味しそうな上にコスパもいいですね

キング | 2016年4月18日 07:07

おはようございます。
この内容で690円は素晴らしいですね。
麺が美味しそうですね。

mocopapa | 2016年4月18日 07:11

こんにちわ~

この日はお付き合いして貰い有難うございました!
しかも連食でこちらの新店も気になりましたよ~~~♪
一口頂きましたが泡だったつけ汁に自家製麺が美味しかったですね~♪
またご一緒したいです。

バスの運転手 | 2016年4月18日 11:07

どもです。
天然素材、無化調で大盛り無料が690円とは驚き!
麺がまた美味しそうですね~。

ピップ | 2016年4月18日 11:48

こんにちは!

つけ汁の泡立ちも濃厚そうでイイですね〜♪
チャーシューのビジュアルでやられそうです *\(^o^)/*

麺’s | 2016年4月18日 12:04

こんばんは!

濃熟とは、そそられるタイトル名ですねェ〜
CPも、新潟ならではで素晴らしいっすね♪

こんばんわ~

泡立ったつけ汁がイイ感じですよ!

器の形が個性的ですね~♪

たく☆ | 2016年4月18日 21:40