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「特製油そば¥850」@麺でる 戸越店の写真無性に二郎系汁無しを食べたくなり、時計を見ると13時過ぎ、関内も一之江も間に合う筈も無いので未訪のこちらへ。
特製油そば 大盛りを注文、コールは野菜少なめニンニク脂魚粉で。
麺は固めでポキポキ二郎目黒店より細いが厚いのかな、脂は背脂チャッチャしていていい感じ。
豚は腿肉を使っているのか、適度に脂が入り柔らかいのですが、歯ごたえもあり楽しめる。
返しは甘味を抑えた感じで醤油が立っているので、目黒に近いかな?
減点は、魚粉が粗くザラザラ、時にはパリッて食感もある事とラーメン食べて無いのでハードル上げておきたくはなかった事です。

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