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大江戸線に乗ろうとしたところ発見。おや?たしかここ「げんこつらーめん」じゃなかっけ?まぁいいやものは試し。久留米らーめんかぁ。どんなかな?で店内に入ると右に券売機が。スタンダードならーめんとゆで卵を購入。オーダーの時に店員さんから麺の固さを聞いてきます。カウンターの隣ではつけ麺を食べてる人が。麺はらーめんのよりやや太めに感じる。で、ほどなく商品が登場。スープは臭くなく天下一品を薄くした感じ。具は海苔小、ねぎ少々、チャーシュー一枚、細めのめんま、ゆで卵など。卓上にはすりゴマ、高菜、紅しょうが、潰しニンニク。まずはスープから。ずずず。癖がなくクリーミー。白味噌のような感じ。麺は九州系の細麺。これは普通。チャーシューはジューシータイプでまあまあ。卵は普通のゆで卵でも全体的にインパクトはないので卓上の具材を追加して好みの味にするといいかも。高菜、紅しょうが、ごま、にんにくとすべて投入。味はつきますが差別化はありません。他にもいろいろメニューがあるのでなんとも言えませんがあっさりめの九州らーめんが食べたいときにはいいのかも。味は無難ではあります。ただ全体に少し金額設定が高めかな。場所柄仕方がないとは思いますが、あえて目指す店でないだけにちょっと心配です。
大江戸線に乗ろうとしたところ発見。
おや?たしかここ「げんこつらーめん」じゃなかっけ?
まぁいいやものは試し。
久留米らーめんかぁ。どんなかな?
で店内に入ると右に券売機が。
スタンダードならーめんとゆで卵を購入。
オーダーの時に店員さんから麺の固さを聞いてきます。
カウンターの隣ではつけ麺を食べてる人が。麺はらーめんのより
やや太めに感じる。
で、ほどなく商品が登場。
スープは臭くなく天下一品を薄くした感じ。
具は海苔小、ねぎ少々、チャーシュー一枚、細めのめんま、ゆで卵
など。
卓上にはすりゴマ、高菜、紅しょうが、潰しニンニク。
まずはスープから。ずずず。癖がなくクリーミー。
白味噌のような感じ。
麺は九州系の細麺。これは普通。
チャーシューはジューシータイプでまあまあ。
卵は普通のゆで卵
でも全体的にインパクトはないので卓上の具材を追加して好みの
味にするといいかも。
高菜、紅しょうが、ごま、にんにくとすべて投入。
味はつきますが差別化はありません。
他にもいろいろメニューがあるのでなんとも言えませんが
あっさりめの九州らーめんが食べたいときにはいいのかも。
味は無難ではあります。
ただ全体に少し金額設定が高めかな。場所柄仕方がないとは思い
ますが、あえて目指す店でないだけにちょっと心配です。