【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺の坊　晴天




【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みよし市　　　　




【営業時間】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11時30分～14時




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　18時～22時







【定休日】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　月曜日




【席数】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　14席



【メニュー】　　　　　　　　　　　　　　　　　　カレーつけめん（味玉トッピング）




【値段】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　960円




【つけ汁】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カレー




【麺】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　太麺ストレート




【点数】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　70点




【感想】




約2年ぶりの『晴天』。晴レル屋グループの3号店でもある。この店に来たら、優先順位とすれば『つけ麺』が優先になるので、今回は『カレーつけめん』をチョイス。辛さも調整可能だが普通でお願いする。

このタイプの〝つけ汁〟は冷めるのが早いのは欠点ではあるが、熱々で食べるのと冷めてから食べるのでは味わいが違うので最近は、気にしなくなっている。

『つけ汁』は、確か～鶏白湯ベースのベジポタだった記憶があります。

まずは～〝つけ汁〟を蓮華にて味を確認する。カレー独特のスパイシーな香りは感じるし、ハバネロ?独特の風味は感じる物の、辛さ自体は皆無。それでいて～鶏の濃厚な旨味と仄かな魚介系の風味・そしてカレーの香りがバランス良く舌先に感じる。粘度もあって、これならば麺との絡み具合は当然濃厚。

モチモチとしたコシのある・コシの強い〝太麺ストレート〟からは～小麦粉の香りや甘みも感じられて、〝つけ汁〟の濃厚な旨味に負ける事はない。

チャーシューの細切れ?味玉・海苔・ネギ・メンマ・なるとと全ての具材が〝つけ汁〟に入っているが、チャーシューにしてもメンマにしても小さ過ぎて味的には乏しい。