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秋葉原での現場後に2度目の訪問です。もう昼はとっくに過ぎている時間帯でしたが、階段待ちが4名。相変わらず人気みたいです。少しすると店内待ちになり、表題を入ってすぐ右手の券売機にて購入。並ぶ前は結構待つかなと思いましたが、タイミングが良かったのか待ち時間は10分ほどで済みました。ですが、茹で時間がそこそこあるせいか、カウンターに着いてからが結構長く感じました。仕方ないですけどね!並び始めてから結局25分程かかり着丼。以前食べたノーマルの台湾まぜそばとさほど変わりは無い様ですが、坦々ということで中央にゴマが振りかけられているんですね。見た目からかなり期待できます!早速全体をよーくかき混ぜてからいただきます。名前の通り、通常の台湾まぜそばに坦々らしいゴマと辛味が足されている感じ。濃厚で良いですね!たっぷりのネギとタマネギが食感、風味ともに一役買っています。ひき肉も十分な量があり、まぜまぜした後も存在感がしっかり。坦々要素のおかげでより濃厚に仕上がっており、卓上の唐辛子を追加しつつ最後までダレずに完食です!そして最後まで手をつけずにとっておいたライスを残った具材の中に投入。これが合わないわけ無いですよねー。やはり最高でした!麺は普通盛で200gとの事でしたが、かなりボリューミーだったような。具沢山なのと、少しだけ味が濃かったからですかね。気温が高かったせいか、食べ終わる頃には汗をかいていました。また秋葉原に来たら別のメニューも試してみたいと思います。ごちそうさまでした!!
もう昼はとっくに過ぎている時間帯でしたが、階段待ちが4名。
相変わらず人気みたいです。
少しすると店内待ちになり、表題を入ってすぐ右手の券売機にて購入。
並ぶ前は結構待つかなと思いましたが、タイミングが良かったのか待ち時間は10分ほどで済みました。
ですが、茹で時間がそこそこあるせいか、カウンターに着いてからが結構長く感じました。
仕方ないですけどね!
並び始めてから結局25分程かかり着丼。
以前食べたノーマルの台湾まぜそばとさほど変わりは無い様ですが、坦々ということで中央にゴマが振りかけられているんですね。
見た目からかなり期待できます!
早速全体をよーくかき混ぜてからいただきます。
名前の通り、通常の台湾まぜそばに坦々らしいゴマと辛味が足されている感じ。
濃厚で良いですね!
たっぷりのネギとタマネギが食感、風味ともに一役買っています。
ひき肉も十分な量があり、まぜまぜした後も存在感がしっかり。
坦々要素のおかげでより濃厚に仕上がっており、卓上の唐辛子を追加しつつ最後までダレずに完食です!
そして最後まで手をつけずにとっておいたライスを残った具材の中に投入。
これが合わないわけ無いですよねー。
やはり最高でした!
麺は普通盛で200gとの事でしたが、かなりボリューミーだったような。
具沢山なのと、少しだけ味が濃かったからですかね。
気温が高かったせいか、食べ終わる頃には汗をかいていました。
また秋葉原に来たら別のメニューも試してみたいと思います。
ごちそうさまでした!!