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「雷醤味噌ラーメン」@喝力屋の写真雷醤味噌ラーメン800円
麺増し、野菜増し

いつも正油ラーメンなのでたまには味噌にチャレンジしました。
インスパ系で味噌はあまりないので楽しみに待ちます。
着丼後、まずはスープを一口、野菜の山が崩れないよう慎重にいただきます。ん?甘いぞ。九州の味噌ラーメンの用な甘さを感じられ、自分の好みにはまってるのでラッキーでした。しょっぱ濃い系を想定してたのでいい意味で裏切られました。
また、極太の麺も美味でスープにあいます。無料で大盛にできるので、当然増しておきました。
麺量は250gですが野菜がたっぷりあり、充分お腹いっぱいになります。
辛味噌雷醤もスープと相性がよく、挽き肉の具として楽しめます。味噌ラーメンに入れてるため、味変まではいかないかな。でも旨いです。

初めての味噌でしたが、おいしくいただけました。

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