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今日のランチは以前から気になっていた足利の「中国料理 粋圓」に行き、担々麺(1005円)をオーダーしました！まずスープは、クリーミーな胡麻風味が山椒の香りと相まって深みとコクがあり、後味もさっぱりぬける味わいで嫌みのないスープです。具は、豆もやし、カイワレ、挽き肉です。具としてはシンプルですが、たっぷりの豆もやしの食感もあります。麺は、平打ち手打ち麺で、硬さもまあまああり、歯ごたえともちもち感もいいです｡総合的な評価は「a ゜ 」だよ！お店の雰囲気も胡弓の音楽がかかっていていいし、お酒も沢山あってひさしぶりに美味しい担々麺に出逢いました。円やかで深みがあるが、強いて言えばもう少し辛さがあったらよかったですし、コスパがもう少しですね。でも次も食べたくなるし、もう一杯いけそうです。さて、次のターゲットは？
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ペンギン
今日のランチは以前から気になっていた足利の「中国料理 粋圓」に行き、担々麺(1005円)をオーダーしました！
まずスープは、クリーミーな胡麻風味が山椒の香りと相まって深みとコクがあり、後味もさっぱりぬける味わいで嫌みのないスープです。
具は、豆もやし、カイワレ、挽き肉です。具としてはシンプルですが、たっぷりの豆もやしの食感もあります。
麺は、平打ち手打ち麺で、硬さもまあまああり、歯ごたえともちもち感もいいです｡
総合的な評価は「a ゜ 」だよ！お店の雰囲気も胡弓の音楽がかかっていていいし、お酒も沢山あってひさしぶりに美味しい担々麺に出逢いました。円やかで深みがあるが、強いて言えばもう少し辛さがあったらよかったですし、コスパがもう少しですね。でも次も食べたくなるし、もう一杯いけそうです。
さて、次のターゲットは？