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「ラーメン」@平野屋 支店の写真レンゲがなかったのでとりあえず麺からいったのですが、麺が大量の茹で汁を抱えていて少しまぜたらスープがかなり濁ってしまい、味もだいぶ茹で汁っぽさが出てとても薄くなってしまいました。

手打ちの麺は、柔らかさを楽しむこともできると勝手に思い込んでいるのですが、ちょっと今回は柔らかいを通り越してだれている感じの麺で残念。

久しぶりにラーメン屋さんで少し不満だなぁと思ってしまいました(ノдヽ)゜
ブレであってほしいと思いたくなる1杯でした(´・ω・`)

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