所用の帰り道にラーメンでも食べようとデータベースを見ましたが行きたいと思ったところが水曜休みばかり…
かなり戻って来てのこの店になりました。
12:50頃うかがいました。
他にお客さんはいませんでした。
券売機で食券を買うタイプ。
何にしようかと悩みましたがおすすめである味噌にしました。
赤か白どちらにするかも悩みます。
先に書いてあるのが赤だからそちらにしよう。

味噌らーめん（赤）大 900円。
ライス 小 ランチタイム無料

何か炒めてる音が聞こえます。
中華鍋を使っていそう。期待できます。
他にお客さんがいなかったのもありほんの数分で着丼。
炒めていたものはもやしのようです。
スープは赤味噌の色を想像してたのですが白いスープ。泡だった感じもあります。
一口飲むととてもクリーミーで甘みがあります。生姜も感じます。今まであったことのないスープです。
鶏白湯の味噌だと思いますが正直わかりません。
最近濃い味に慣れてしまっているせいか、美味しいですが物足りなさを感じます。
麺は中太で少し縮れがあります。
かたさもちょうどよいです。
トッピングはバラチャーシュー2枚、ねぎ、もやし、メンマ、フライドオニオン。
チャーシューはかためですが食べごたえがあり美味しいです。
もやしも炒めてあり水っほくなくてよいです。

トータル的にバランスよくおいしいですが、自分にはインパクトがありませんでした。
また自分の不勉強もわかりました。
鶏白湯味噌でよいのかな!?

ごちそうさまでした。