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76点
台湾まぜそば[汁なし/その他]
中華菜館 陽林閣（福岡県北九州市小倉北区）satchel

「台湾まぜそば」@中華菜館 陽林閣の写真267レビュー目
中華料理屋さんです
中華鍋の良い音が響きます
台湾まぜそばを注文
ホームページなどには坦々麺が写真として出ているので売りは坦々麺なのでしょうか？
麺は細め
もちろん小倉にしては太目の部類ですが全国的にはまぜそばにしては圧倒的に細いタイプ
魚粉が結構強調されています
辛さは抑え気味
シビレはほぼないと思います
結構あっさりな味
するすると食べれます
ごちそうさまでした

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