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いつもは行列だったので素通りしてたのですが、たまたま前を通ったら空いてるようなので入店。バカうまラーメンを頼みました。まず麺はにゅう麺みたいにツルツルとした食感のストレートで、味とコシはまったく無し。スープも貧弱でもうちょっと旨味を効かせて欲しいところ。チャーシューは煮豚なので肉の味はほとんどダシとして無くなってる。柔らかさは合格点。煮玉子は酷い。味も染み込んでないし単なるゆで卵だった。帰ってきてから調べたら、美味しいのは昔のことで、今はかなり味は落ちてるとのこと。通りでこんなラーメンが出てくるはずだ。もう2度と行かないランクの店です。
バカうまラーメンを頼みました。
まず麺はにゅう麺みたいにツルツルとした食感のストレートで、味とコシはまったく無し。
スープも貧弱でもうちょっと旨味を効かせて欲しいところ。
チャーシューは煮豚なので肉の味はほとんどダシとして無くなってる。
柔らかさは合格点。
煮玉子は酷い。
味も染み込んでないし単なるゆで卵だった。
帰ってきてから調べたら、美味しいのは昔のことで、今はかなり味は落ちてるとのこと。
通りでこんなラーメンが出てくるはずだ。
もう2度と行かないランクの店です。