2016.4.14
　新店になります。ソルロンタンに関しては酒乱さんのレビュに詳しいのでそちらをご覧ください。
　
　このおみせは「たなつもの」系列だそうですって、ドア開けたら見覚えのある元気な女性がお出迎えしてくださいまして・・・私のことよ～く覚えているっていうわけでして。忘れてくださいよ～と言っても忘れてくれそうにありません(笑)。その女性はたなつものの女将さんでした。

たなつもの系列と聞いて「そんじゃあ、美味しいですね！」と私。
もう私は開き直るしかないかなあ(笑)。

ソルロンタン拉麺定食。こんだけってのは韓国のおもてなし料理ですね。
小皿はお代わり自由とのことで、おかわりしましょうか？とお伺いに来ますがこんだけの量を食べるだけでお腹いっぱいです。
11種類の小皿はそれぞれ甘い・酸っぱい・苦い・辛いと様々な味わいを持ち、キムチは特に味が濃いめ。
基本薄味に作られた牛骨スープにこれらを合わせて味を好みにするという趣向のようです。
まあ、どんどん無軌道に乗せればスープも味の混濁があると思われるので、小皿をつまみつつスープを味わいました。

牛骨白濁スープは例の独特な、慣れ親しんでいないあの味。味はやはり薄目。
大陸感が味わえるような、なんというか洗練されていない旨さがある。好みは完全に分かれますね、これは。
麺はこばやさんの麺とのことですが、印象が全く違います。あの喜多方系の太麺手もみの方の麺に似ていますが、コーティングされたような艶やかさがあるし粉感が少なく感じる。茹でなんかかなあと思うが、ダマになっていたりしたので、この麺の扱いにまだ慣れていないかもしれません。

スープが減ってきたところで、先に書いたカクテキとキムチを投入。辛美味く変身した。

そんで小皿のなかで一つ青物ナムルがニガ美味いので、なにか訊いたらセリのナムルだそうで、ああ確かに。それにしても美味いなあとお代わりをお願いした。

ご飯も追加。白ごはんかと思いきや豆類穀物類が混ざった十穀米？二十穀米？どんだけかわかんないけど、これが100円とは安い。

難は、小皿を空けていくとどんどんスープが温くなっていくし麺が伸びること。
こんだけあれば文句なんか言っちゃいけませんよね。
麺だけの点数は出せないです。全部を含んだ点数。

それから、何故かデジカメ忘れてしまい携帯シャメなので画像悪いです。すいません。