ラーメンが満点級にうまかったので、人気の油そばも経験したく再訪。

やはりどの時間帯もコンスタントに行列ができているのだろう、平日の夜２０時頃で店外に１０人ほどの並びがあった。腹が減っていたので、思い切って大盛に。

しかしまあ、接客が丁寧で高ポイント。そして、着席後５分くらいで登場。

早速、下からひっくり返していただきましょう！！

麺は２種類で構成されており、１本は普通で、もう１本には唐辛子が練りこまれているらしい。すごい興味をそそられたんだけど、大した味の違いを感じない。何か見た目でハードル上げといて、全然超えられてないやん！！って感じですねえ。中太平打ちでさほど縮れてはいないが、固さや小麦風味については合格ライン。

この麺に絡まるタレですが、油っこさはほどほど。嫌なべったり感はありません。けっこう味が濃いけど、ジャンキーでいい！！

チャーシューは、四角く小さめに切られたものがコロコロと何個か入っている。柔らかいが歯ごたえも残っていて、噛むと肉の旨みを感じられるなかなかの出来。

こういったジャンキーな料理は、分析なんかどうでもいいから、ただガシガシ食べてウマさを感じてればいい気がする。てことで、あとは無心に食い続け、大盛のおかげで丁度満腹になりフィニッシュ。

てかこれは、二郎の汁なしから少しはアイデアをもらってるだろー。チーズといいニンニク、黒胡椒といい。

満点の満足感じゃあなかったけど、値段以上の美味しさを感じることはできました。やっぱこの店、レベル高いよ。


＊追記＊
９・１１（木）再訪。

前回違いが感じられなかった２種類の麺ですが、今回は赤い方がかなり辛く、十分２種類の麺が存在する意味を堪能できました。

玉ねぎと焦がしニンニクのアクセントも適度で相性がよく、改めてこのメニューのバランスの良さを確認できました。

しいて言うなら、スープ多すぎないか！？