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18:30頃 訪問仕事の合間に夕食で訪問。13度目の訪問です。4月限定の表題を目当てに訪問。写真の麺がおいしそうだったので、思わず中盛の食券を購入。麺は平打ちの中太麺。つるっとした食感のおいしい麺です。スープは魚介が香る塩系。具はチャーシュー、細切れチャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ、カイワレ、ネギなど。スープは5種類の塩と鰹の香味油を合わせたものとのこと。繊細な塩の旨みと喉越しの良い麺がとても合っていました。
meak_noodles
kaz-namisyusa
ノリダー
さんわた
にんちん
麺スタ
仕事の合間に夕食で訪問。
13度目の訪問です。
4月限定の表題を目当てに訪問。
写真の麺がおいしそうだったので、思わず中盛の食券を購入。
麺は平打ちの中太麺。
つるっとした食感のおいしい麺です。
スープは魚介が香る塩系。
具はチャーシュー、細切れチャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ、カイワレ、ネギなど。
スープは5種類の塩と鰹の香味油を合わせたものとのこと。
繊細な塩の旨みと喉越しの良い麺がとても合っていました。