こんばんは。

ネギの量が凄いですね！
ネギ特有の風味は弱いみたいだけど、こんだけあると食感的に楽しめそうです。

酒乱 | 2016年4月24日 23:26

＞酒乱さん
　佐野ラーメンのヴァリエーションです。
　このネギが不思議な立ち位置にあるんですよ。
　値段が高いかなあ～と思うかな。

mona2 | 2016年4月24日 23:32

壮観！
と思ったけど、けっこう「すっきり」な葱なんですね。
実家の周囲は田畑という環境に育った私ｗ
葱にも多少…
独特の辛味と甘味の表裏一体となった汁がピュッと飛び出る、
シャリッとした食感、されど繊維の切れが良い、
なんてーのが理想かな、なんて思うんですが、
けっこうみなさん好みがあるんですよね。
個性的な葱とシナジーを奏でてみせる一杯に会いたいですね。

GT猫（ひっそり活動中...） | 2016年4月25日 01:04

おはようございます。
凄いネギですね。私はこういうの好きですね。
ネギの種類は違いますが、博多の住吉亭を思い出しました。

イケちゃん | 2016年4月25日 05:05

おはようございます
ネギラーメンが人気メニュー＆看板商品なんですね。
凄い量ですが、ネギは博多ネギや九条葱のようなネギと
一般的な長ネギ、千寿ネギ、下仁田ネギ、分葱など色々あって好みもありますからね。
薬味としての青さが欲しかったんですね。

mocopapa(S852) | 2016年4月25日 07:06

＞GT猫さん
　壮観！ですが青っぽさはあんまりないです。
　よくよく考えたらこれだけのネギが青臭かったらイヤですよね(笑)。
　シャリっとした食感はあります。
　よくよく考えたら日曜の午後に訪問したので仕入れは前日だったのかなあと。
　瑞々しさが感じられないってのは、そのあたりが関係しているのかもしれません。
＞いけちゃんさん
　博多のネギも個性的なスープに負けないものがありますよね。
　うまいもの今日も食べたいなあ。
＞モコパパさん
　佐野唯一のネギラーメンの店みたいなことが書かれていました。
　薬味としてのネギが欲しかったんですが、薬味以外に生ネギの役割ってなんだろうと考えてしまいました。結論はサラダ感覚のネギ。

mona2 | 2016年4月25日 08:26

こんばんは。

こちらの店、「青ねぎラーメン」のレビが多いところを見ると、これがウリなんでしょうか？
あまりネギ辛さが無いみたいですが、見た目は取っても美味そうです。
このネギだけに、カツオ節をまぶし、たたっ～と醤油をかけて食うのも美味そうです、、、

チャーチル・クロコダイル | 2016年4月25日 21:53

続いてどうも～

青ネギがタップリなビジュアルは自分も好きなので食べてみたくなりますね～♪
それに基本のラーメンが美味しいのが良いですよ！！

バスの運転手 | 2016年4月25日 22:19

こんばんは！

これは凄いネギですね～♪
青ネギたっぷり大好きです。
スープの温度が冷めないかというのが気になりますね。

麺’s | 2016年4月26日 01:03

＞チャーチル・クロコダイルさん
　この青ねぎは農家直送というところもあってウリみたいです。他店がマネしないのはなんでだろうかと思いますが。癖がないネギです。鰹節はいいですね！
＞バスさん
　基本のラーメンは美味いです。600円てことなので、それでも満足でしょう。
　バスさんも青ねぎ好きですもんね。
＞麺'sさん
　スープは熱からず温からずでしたか・・。
　あと乗せがたくさんだとスープに影響でますよね、そういえば。

mona2 | 2016年4月26日 11:50