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2016年4月21日渋谷で夜を迎えたので晩御飯。ここは久しぶりだ。独特な香りのする豚骨スープ。薄いわけでもなく濃いわけでもなく適度な味わい。この風味が苦手なひともいるかも知れないけど。麺は細すぎず歯ごたえのあるもの。スープとの相性良く食べやすい。時間がたって柔らかくなったものもなかなか良い。モヤシとキクラゲのアクセントも良いが、個人的には無くてもキクラゲは無くても良いな。サクッと食べるには良いラーメン。ごちそうさまでした。
VUM
LIE LIE LIE
バフ
麺スタ
この理先輩
渋谷で夜を迎えたので晩御飯。
ここは久しぶりだ。
独特な香りのする豚骨スープ。薄いわけでもなく濃いわけでもなく適度な味わい。この風味が苦手なひともいるかも知れないけど。
麺は細すぎず歯ごたえのあるもの。スープとの相性良く食べやすい。時間がたって柔らかくなったものもなかなか良い。
モヤシとキクラゲのアクセントも良いが、個人的には無くてもキクラゲは無くても良いな。
サクッと食べるには良いラーメン。
ごちそうさまでした。