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「春キャベツの野菜らーめん(800円)他」@香龍 可部店の写真※今年もこちらを

【訪問時期】2016年3月29日(火)19:47入店、先客4名、後客1名。
【動  機】ちょっと小腹が空いたので夕食に。
【訪問回数】3回目
【注  文】春キャベツの野菜らーめん(800円)、よくばりBセット(350円)。
【評  価】くしくも去年と同じメニューを頼んでいました。よくばりBセットは半チャーハンと唐揚げ2ヶのセットです。
[ スープ ] 鶏ガラベースに野菜の甘味、ネギ油が効いた1杯。塩梅も良好で優しい味わいでなかなかいけます。ただ、辛ニラのラーツァイとは合わないので、ツマミとして食べました。
[ 麺  ] マスマンの中細ストレート麺、茹で加減良好。ちょっと加水低めな感じで、スープとのバランスはいいですね。麺量130g位。

[ 具 材 ] キャベツ、もやし、人参、ニラ、鷹の爪、豚小間。野菜はシャキシャキで美味しいですね。
[ その他 ] 唐揚げは揚げ過ぎな感じもあったが、ジューシーで美味しかったです。
【 総 評 】
美味しかったです。
優しい味わいがいいですね。キャベツが甘いです。
ご馳走様でした。

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