バスの運転手麺屋 鶏口の他のレビュー
91点
85点
76点
80点
82点
じぞう
LIE LIE LIE
シャカモケ
まるまる(°…°)四隅踏破
コメント
あら！昼間からいいですね〜〜♪
平日休みの特権かな (^｡^)
鶏と梅紫蘇は絶対合いますよね。
こちらは居心地いいのでまた行きたいなぁ〜
NORTH | 2016年4月28日 20:51こんばんは！
こちら未訪なんですよ～
鶏清湯と梅はたまらんすよ！
makishi | 2016年4月28日 21:09やっぱ梅が添えられますよね。
なんかこのお店の和風な味わいを知ることができます。
美味そう～。
てか、ここに来たる道筋の関係で飲みって根性が要るような気がするけど。
近くのJ系の話題店には行かれないのですか？
あそこはなかなか面白いお店ですよ。
mona2 | 2016年4月28日 22:25こんばんは^^
昼呑みからのラーメンとは
最高ですね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年4月28日 23:14こんばんはー
春の限定や春キャベツ使ったラーメン
何か増えてる気がしますね
梅系が良い仕事してるようですね
キング | 2016年4月29日 01:08おはようございまーす。
このビジュアルは良さげナンですが..
梅がアレなので次回のアサリを狙ってまーす..σ(^｡^;)
よっしーＲ | 2016年4月29日 03:47バスの運転手さん，どうもです。
今の限定はこれですか。
梅はちょっと苦手です。
RAMENOID | 2016年4月29日 06:45ども～
仕事でなかなか商用のない地区になってしまって・・・
ＢＭが増加するばかり・・・
やはり休日などラー食活動しないと消化出来ないようですよ(>_<)
はち ～減量中～ | 2016年4月29日 06:59毎度です～
さっぱりと美味しそうな限定ですね。
GWはあさり！
また行きたいお店ですよ。
としくん | 2016年4月29日 09:21良い休日になりましたね。
梅紫蘇風味、大葉も良いですね〜♪
オジサンの琴線に触れますよ（笑）
おゆ | 2016年4月29日 11:26こんばんは。
梅紫蘇良いですね～
自分も大好きなんで、これは食べてみたいな～
kamepi- | 2016年4月29日 17:03こんにちは。
梅は鶏の邪魔をせず…。
これがなかなかできないお店が多いのですが、さすが鶏の使い手ですが。
glucose | 2016年4月29日 19:04こんばんは！
おお、GWはアサリですか。
これはまた飲みながら頂きたい一杯ですねぇ、情報ありがとうございます(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年4月30日 00:24
今日のランチはちょっとご無沙汰しちゃっていた鶏口さんにお友達と訪問です♪
毎度お馴染みの特製おつまみでビールから冷酒＆ウーロンハイを堪能(*^▽^)♪
あっ、試作品の海老餃子も頂いたのに大将に食べた印象を言うの忘れていたかも？w
中身の餡にプリっプリの海老が入っていてメッチャ旨かったですよ～♪
大将、コレは是非とも提供して欲しい一品です(*^ー^)ノ♪
スープは鶏100%の鶏清湯に梅を浸けた梅紫蘇の甘酸っぱい酸味を合わせた鶏の旨味とサッパリした爽やかさを備えた仕上がりです♪
麺は「丸富製麺」の中細ストレート麺。
加水率は低めのムチっとした食感♪
麺量は150gですが具材が豊富なので少なくは感じませんね♪
具はチャーシューに鶏そぼろ・メンマ・海苔・味玉・カイワレ・大葉・梅干し・ネギの麺バ～♪
鶏チャーは厚みがありしっとりと柔らかいもので鶏そぼろはスープ同様に梅紫蘇の甘酸っぱい味付けです♪
梅干しは果肉がホロッと柔らかい酸味が控えめな、ほんのり甘酸っぱいタイプでスープ本来の鶏の旨味の邪魔をしていませんね～♪
メンマは穂先タイプのシャクっとした食感で大葉は梅紫蘇と相性抜群～鶏チャーを巻いて食べるとウマ～♪
そしてカイワレの仄かな苦味も合ってますね。
中身がネットリ絶妙なハーフ玉子はアザ～す♪
今回も美味しく大満足なラーメンでした(*^ー^)ノ♪
ちなみにGWにはアサリを使った限定が提供されるようですよ！
もちろん、自分もまた来ますね～♪
ご馳走さまでしたぁ～♪