5/1 21:00頃

この日は久しぶりに鶏口さんな気分～♪
GWの限定もあるようで楽しみですね。

まずは、駅前の居酒屋でアイドリングしてからお店の混雑状況を確認してから訪問です。
遅い時間帯でも相変わらず満員御礼でさすが上福岡の人気店ですね。

まずは、ウーロンハイで乾杯しておつまみを頂いてから〆にGW限定のあさりバター味噌そばをお願いします。ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪

スープは、ベースの鶏にあさりの旨みエキスたっぷりの白味噌仕立ての抜群な仕上がりですね。
飲んだ〆には最高なスープで、日本酒を飲みならがも合いますねｗ
味噌は、越後味噌だとか。

麺は、モチプリで、ちゃんぽん風の太麺がよーく合いますよ。
このスープにこの麺は合いますね。

具は、チャーシュー、味玉、のり、メンマ、カイワレ、モヤシ、ネギ、刻みタマネギ、糸唐辛子、青のり、バター、別皿で辛味タレ。

チャーシューは、適度に歯ごたえがある肩ロースタイプで旨い。
味玉は、今回のはちょっとカタメかなぁ。
のりは、スープと一体化。
メンマは柔らかな穂先タイプでいいですね。
カイワレは、シャキッとピリ辛で、個人的にも好きなアイテムなので嬉しですね。
モヤシは、クタタイプで、おとなしいめ。
ネギと刻みタマネギは、いいアクセントになっています。
青のりとバターがコクマロなスープに味変してくれていますね。

後半は、別皿の辛味タレを投入してピリ辛味噌で楽しみます。

旨すぎなので、あっという間に完食・完飲です。
美味しいらーめんご馳走様でした。

完食したと思ったら隣の方からもう食べられないとキラーパスが・・・
ちょっとだけレスキューで自分も腹パンでーすｗ