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５月１日１４：１５訪問。先客１４名。松戸の二十世紀が丘、街道沿いにあります。角地。大きな看板が目立ちます。所用後に訪問。カウンター席に座り、ちょっと悩んで、メインメニューからではなく、パウチされたメニューから仙台辛味噌つけ麺９５０円（メニュー表示８８０円）を注文。「麺の茹で時間が少しかかります。」とアナウンス。が、それほど待たずに配膳。まず、麺を１本。水絞めよくモチモチ食感。つけ汁は濃厚ですがカドのない味噌味。辛味はありません。麺上の辛味噌で自己調整するシステム。具は、麺上に炙りチャーシュー・仙台笹かまぼこ・味噌漬け煮玉子・刻みのり・辛味噌。つけ汁に白髪ねぎ・刻み柚子。太麺が味噌つけ汁に絡み良いですね。徐々に辛味噌を投入します。仙台笹かまぼこは、つけ汁に入れずに辛味噌を漬けて食べると良い塩梅。ＣＰはちょっとって感じですね。ファミレス価格なんでしょうね。家族連れにはよいお店ですね。
kait
みっくす
かじゅまる
shimofusa
たかし(*^^*)
松戸の二十世紀が丘、街道沿いにあります。角地。
大きな看板が目立ちます。所用後に訪問。
カウンター席に座り、ちょっと悩んで、メインメニューからではなく、パウチされたメニューから仙台辛味噌つけ麺９５０円（メニュー表示８８０円）を注文。
「麺の茹で時間が少しかかります。」とアナウンス。
が、それほど待たずに配膳。
まず、麺を１本。水絞めよくモチモチ食感。
つけ汁は濃厚ですがカドのない味噌味。辛味はありません。
麺上の辛味噌で自己調整するシステム。
具は、麺上に炙りチャーシュー・仙台笹かまぼこ・味噌漬け煮玉子・刻みのり・辛味噌。
つけ汁に白髪ねぎ・刻み柚子。
太麺が味噌つけ汁に絡み良いですね。
徐々に辛味噌を投入します。
仙台笹かまぼこは、つけ汁に入れずに辛味噌を漬けて食べると良い塩梅。
ＣＰはちょっとって感じですね。ファミレス価格なんでしょうね。
家族連れにはよいお店ですね。