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「ミニラーメン 豚マシx2 ヤサイマシ アブラマシ」@立川マシマシ 神田駅前店の写真噂によると近々移転が必要で次の店舗決めてないとかと聞きましたので、無くなってしまう前に初めての神田駅前店へちょっと慌てて来店。

平日12:05到着。
The ラーメン屋というつくりでいいですね~
券売機は外に設置です。
立川マシマシ各店舗で私定番となっているミニラーメンと豚マシマシをぽちり。
(神田店さんでは豚マシマシ=豚マシ2枚購入のようです)

前客5名、待ち無く着席。後客続々。席数少ないので、混み合うかな?と思ってたのですが
意外と少なく、最大(12:30位)でも待ち3名程度でした。

10分ほど待つとコールタイム。ヤサイマシ、アブラマシ。
立川マシマシさんは店によって盛りが若干異なる気がするのでドキドキしながら待ちながら
着どーん。
想像通りのビジュアルで一安心。

ヤサイはほぼほぼモヤシでちょっと茹で過ぎなクタクタ系。
クタクタ系は後でお腹にくるんだよな~と不安がりつつ食べ進む。
マシマシさんは何処行ってもアブラが旨い♪野菜とよく合う。
順調に食べ進むが、麺量ミニのせいなのか、スープ麺まで辿りついても何時までもモヤシのみ。
見た目以上にこれはヤサイ多い。。。しかもスープに沈んだ野菜はクタが進み重い。。。

豚さんは大きな塊肉がゴーロゴロ。見た目パサつきそうですが、すごい柔らか~箸で切れる~♪
脂身もしっかりありますが、十分に煮込まれているのでくどくは無く、味もしみこんでる。
マシマシさんは何処行っても豚さん最高!

スープはまろやか乳化系。平打ち縮れ麺に対してちょっと粘度があるスープは苦手かな、個人的にはこの麺であれば立川総本店のクリアなほうがすき。
まあ、ここは好みですが。
最初はとんこつの風味のみ主張していて味薄めかな?と思いつつ、かえしが下に溜まっていたのか食べ進むにしたがって徐々にしょっぱくなる。。
天地返しとやらが出来ない私にはキツイなぁ。次は味薄めにしよう。。。

うーんなんか今日は喉が巧く開かず、最後の最後できつくなってきてしまい、スープ下に若干のヤサイを隠すように残してしまいました、店員さんすいません!!!
体調が良くなかったのか、神田駅前店さんのボリュームが1段上だったのか、わかりませんが、次はヤサイチョイマシにさせていただきます。。

ブラックカードまであと76杯。先長い。

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