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「生帆立に生雲丹に蛍烏賊をのせた、ノドグロと帆立出汁の潮そば」@㐂九家の写真今月は我慢(先月小遣いを使い切った(;_;))なのですが メールマガの誘惑でまんまと訪問(-_-;)
表題の930円を購入し.. 待つ間に 限定の『しらすご飯220円』も購入(-_-;) 『Sの和え玉150円』と悩んだ末の決断^^; 
(海胆を溶かしながらどうぞ)とのお話なので その様に^^;
スープは 複雑に混ざった魚介で美味しい^^; ノドグロとかホタテを個別には認識出来ない^^; 魚介の強さで海胆が脇役でしか無いサッパリしてはいるがしっかりボディーの有るスープ。
具の蛍烏賊は鮮明に主張を感じて印象が強い(^O^)
しらすご飯を頬張り 最後はスープに投入して完食 微塵玉葱が引き締めてくれて昇天しました^^;

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

生ホタテ
ホタルイカ
のどぐろ

・・・・旨味のデパートなるそのプレゼンス!

青梅で燦然と輝いていますが、せめて中央線沿線に移転してくれないかと神に祈ります!

とまそんさんこんばんはm(_ _)m
私の外勤エリアは多摩市 稲城市中心なので... 名店が少ない(;_;) とまそんさんも空白地帯^^;
このエリアだと『麺部 しば盛』がお勧めです^^;
最近よく見る原価率の高い限定を出すお店は郊外に多いですからね~^^;
これからもよろしくお願いいたします。

デリきょん | 2016年5月14日 21:10