必勝態勢で臨むすり鉢。
過去3度はクリアしたすり鉢。
しかし今回はショーン君氏の麺飛び出しの愛情盛り。
飛び出しって…。すり鉢です。これすり鉢です(´;ω;｀)
誤解されやすく、決して器用ではないショーン君氏の期待に応えたい。

しかし…。
己のヘタレ未熟っぷりに撃沈してしまいました。
麺上げしていただいたショーン君氏に対しての申し訳なさから
RDBに載せずに無かったことにしたかった一杯。

撃沈の報告をもショーン君氏は笑って流してくださった優しさに感謝感激雨嵐。

それであっても勝手ながら、私自身けじめの一杯とさせていただきます。
今回の失敗の原因究明ならびに次回の成功のためへのプロセスとなるよう
価値ある一杯とさせていただきます。

独立したならば是が非でも初日にお邪魔させていただく所存です。
無欠の店主の繁栄。
これまで通り店主の指導があれば無問題と思います。
血の通ってる人柄が繁盛の証だと思います。
次回は普通のラーメンを食べたい。
でも700gオーバーのすり鉢は必ずや達成したい…。