２０１６年５月１５日ＰＭ０時半頃に「麺屋　つるる」に行ってきました。お店に着くと駐車場がいっぱいで第二駐車場を親切に場所まで案内してくれる店員さん、ありがとう。待ちは１組でしたが後客がぞろぞろ来てました。待っている間看板のマークが面白く鶴と麺をすする、つるるを文字にしているのかな？などと思いつつ１０分ぐらいで中へ。メニューを見てみると醤油、塩、辛口、つけ麺の４本柱の構成でその中で　醤油らー麺　を頼みました。１０分強ぐらいでラーメンきました。見た目は大きなチャーシューがのった正統派醤油ラーメンて感じで白いネギがきれいに見えます。スープを飲んでみると煮干し出汁が効いて甘目の醤油が控えめな感じがしますが煮干し出汁に苦味などなくとても美味しいです。麺はストレートの中麺でつるると（屋号通り？）食べやすく腰があって美味しいです。具は２センチはある分厚い大きなチャーシュー、歯ごたえあるしっかりメンマ、焼きのり、細輪切りのネギと入っていてネギとスープがよくあって美味しいです。チャーシューは分厚いのに箸で簡単にぐずれる柔らかさで美味しいのですが崩しすぎるとスープが濁るので注意です。最後の方に気がついたのですが甘目のスープの中に鷹の爪の輪切りが少しはいっていてアクセントをつけているのがいいなと思いました。お店満員の中で接客もしっかりして美味しいラーメンが食べられるのでまた来たいと思いました。