Item: 蒙麺 火の豚
Rating: 87
Author: 魂どん

87点

３か月ぶりの訪問。
15時前、駐車場や店内は多少のあきあり、相変わらず人気ですね。
券売機を前に『火の頂』方面へ指を伸ばすもやはり躊躇い、結局前回と同じ『フュージョン』に味たまとメンマをトッピング。
縦切りという謳いの麺は平打ち気味の縮れ太麺ですが前より太くなったのかな？という印象を受けました。勘違いかな⁉
マシマシのニンニクは十分な量があり大満足！麻婆もたっぷりかかり、別盛りで頼んだ火のメンマはいらなかったかなー。
チャーシューは、ステーキかっ⁉てくらいのボリューム、脂身がほとんどない噛み応えしっかりタイプ。
半熟の味たまはひと口かじってスープに浸していただきます。

最後にスープの底に沈んでしまったニンニクを丁寧にすくって、ごちそうさまでした！