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神戸駅近くにある典型的な街の中華屋さんです。表の看板は「本場の味長崎チャンポンと皿うどん」をうたっていたので表題メニューを選択しました。お昼時を過ぎ、まったりした雰囲気の中、10分程度で着丼です。普通、チャンポンというと、野菜山盛りを想像しますが、写真の通り、マウントはとても低くガッカリしながら箸を進めていると、ゲソ、海老、豚コマ、ナルトが顔を出し、だんだんとチャンポンらしくなって来ました。スープは胡椒と辣油がアクセントのピリ辛で、コクもあってなかなか美味しかったです。でも麺がいかにも市販麺で、極太ボソボソだったらもっと良かったです。まったりした雰囲気はとても居心地良く、大ハズレじゃなかったので、80点つけました。ご馳走さまでした。
表の看板は「本場の味長崎チャンポンと皿うどん」をうたっていたので表題メニューを選択しました。
お昼時を過ぎ、まったりした雰囲気の中、10分程度で着丼です。
普通、チャンポンというと、野菜山盛りを想像しますが、写真の通り、マウントはとても低くガッカリしながら箸を進めていると、ゲソ、海老、豚コマ、ナルトが顔を出し、だんだんとチャンポンらしくなって来ました。
スープは胡椒と辣油がアクセントのピリ辛で、コクもあってなかなか美味しかったです。
でも麺がいかにも市販麺で、極太ボソボソだったらもっと良かったです。
まったりした雰囲気はとても居心地良く、
大ハズレじゃなかったので、80点つけました。
ご馳走さまでした。