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「板橋特製油そば 1100円」@麺屋 板橋の写真いつ以来だろう…。
今は夜しかやってないみたいですね。
仕事で懇親会参加をしましたが、飲み物しか手をつけなかったんでお腹が空いちゃいましてね。
深夜に訪問ですわ。

若干暑かったんで、つけ麺に行きたかったんですがココにそんなメニューはありません。泣
なもんで汁なしをチョイス。

でも…。
油そばのデフォが850円と高過ぎです…。
味玉入れたら950円か〜…。
だったら!と特製1100円をオーダー。

麺。
モチモチしていてナカナカ良い感じです。

タレ。
濃い目は嬉しいんですが、背脂含めてちょっとショッパ過ぎですかね。喉が渇きますわ。

具材。
炙りチャーシュー4枚、メンマ数本、味玉、白髪ネギ、薬味ネギ、海苔、背脂チャッチャですね。

ちなみに…。
炙りチャは香りはイイが、脂身が気になる飽きの早いモノ。コレなら噛み応えのある旨味重視のチャが欲しい。ネギ2種はこの濃さなんで必須。後はホントにごく普通。

ワタクシ的には1100円の油そばでは無いですね。
麺が美味しいんで、バランス感、価格を今一度見直して欲しいです。

次回はセットモノでも頼んでみますかね。
ご飯に合いそうな濃さでしたから。

深夜対応のお店が少なくなったんで、私には貴重かな〜。だから頑張って下さいね。

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