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この日も青海シゴト。もうイヤです。ヒルメシのタイミングも外してしまった14:00過ぎ、もう国技館しかありません。そうと決まれば、気を取り直して「富山ブラック」を頂こうぢゃないですか。08/6/24。14:20頃の入店で先客2名。券売機の前で「いよいよ、ウワサのブラックじゃぁ!」などと意気込むものの・・・・掲題のモノの存在が目に入り、思わずボタンを押してしまうワタクシ。ああ、味噌中毒は重症の模様です。「薬膳」という部分が気になりつつ、待つ事5分ほど。もう国技館では驚く事も無くなった、チンケなサイズのラーメンが登場です。おおっ、見た目はイイ感じですよぉ!チャーシュー3枚、ノリ2枚、味玉1個分、細切りの白ネギ、輪切りの青ネギ。白ネギの上には、なにやら粉っぽく見える黄色いモノが掛けられています。な・なんでせうか、コレが薬膳?よく判りませんが、とにかく頂きましょう。鶏のスープに、淡いクセに存在感のある味噌、異常に旨みがあるのです。パンチ炸裂系の味噌が続いていたので、この旨みはタマりません。懸念していた妙なクスリっぽさは全く無く、しみじみと五臓六腑から腰椎横突起にまで染み渡ります。ああ、シヤワセシヤワセ!麺は中細の平打ちっぽいタイプで、コシはバッチリ絡みもバッチリ。チャーシューは短冊形バラで、ちょっと濃い目の醤油風の味付け。やや固めながらも、周囲の焦げ目もイイ感じです。コチラも文句などございません。卓上の調味料に全く手をつけることなく、イッキに完食となりました。途中で飽きが来る事が全く無かったのです。まあ、量が量ですから。この店だけぢゃありませんが、この金額でこの量、コレが問題ですねぇ。ソレさえなければ、とてもイケない点をつけてしまいそうな一杯でした。●子連れ情報子供メニュー:なし座席:背もたれイスありベビーカー:スペースあり
まだ地元に帰ってこないんですか〜。 しかし中々の高評価じゃないですか。 CPさえ良ければ90点超えそうな勢いですよw。 薬膳の効果は良く分からなくともまろやかなスープにご満悦で何よりです。
コメントありがとうございます。 さん、 そうですね、かえって薬膳っぽいクスリ感が無くて良かったです。 地元には中々戻れません。 「環七の旅」はまだまだ先になりそうです。
ヒルメシのタイミングも外してしまった14:00過ぎ、もう国技館しかありません。
そうと決まれば、気を取り直して「富山ブラック」を頂こうぢゃないですか。
08/6/24。
14:20頃の入店で先客2名。
券売機の前で「いよいよ、ウワサのブラックじゃぁ!」
などと意気込むものの・・・・
掲題のモノの存在が目に入り、思わずボタンを押してしまうワタクシ。
ああ、味噌中毒は重症の模様です。
「薬膳」という部分が気になりつつ、待つ事5分ほど。
もう国技館では驚く事も無くなった、チンケなサイズのラーメンが登場です。
おおっ、見た目はイイ感じですよぉ!
チャーシュー3枚、ノリ2枚、味玉1個分、細切りの白ネギ、輪切りの青ネギ。
白ネギの上には、なにやら粉っぽく見える黄色いモノが掛けられています。
な・なんでせうか、コレが薬膳?
よく判りませんが、とにかく頂きましょう。
鶏のスープに、淡いクセに存在感のある味噌、異常に旨みがあるのです。
パンチ炸裂系の味噌が続いていたので、この旨みはタマりません。
懸念していた妙なクスリっぽさは全く無く、
しみじみと五臓六腑から腰椎横突起にまで染み渡ります。
ああ、シヤワセシヤワセ!
麺は中細の平打ちっぽいタイプで、コシはバッチリ絡みもバッチリ。
チャーシューは短冊形バラで、ちょっと濃い目の醤油風の味付け。
やや固めながらも、周囲の焦げ目もイイ感じです。
コチラも文句などございません。
卓上の調味料に全く手をつけることなく、イッキに完食となりました。
途中で飽きが来る事が全く無かったのです。
まあ、量が量ですから。
この店だけぢゃありませんが、この金額でこの量、コレが問題ですねぇ。
ソレさえなければ、とてもイケない点をつけてしまいそうな一杯でした。
●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:背もたれイスあり
ベビーカー:スペースあり